Основа матушки - России

Основа матушки - России –

Фольклор народный вековой.

В нём корни наши, наша сила

И символ истины простой...

15 июля в Большекустовском СДК

в преддверии праздника "Единый день фольклора в России»

состоялось мероприятие «Посиделки в русской избе».

На празднике вспомнили пословицы, поговорки а так же отгадывали загадки. Далее участники и гости просмотрели четыре документальных этнографических фильма, снятые ГКБУК ПДНТ «Губерния» и Институтом гуманитарных исследований УрО РАН.

Все они посвящены традициям русской кухни и представляют собой детальное пошаговое описание технологии приготовления определённого блюда. С помощью этих инструкций можно будет научиться готовить:

- особые хлеба "Ярушник" и "Мушник"

- пироги с рыбной и грибной начинкой.

А среди любителей кулинарных изделий провели конкурс «Семейный пирог».

В этом конкурсе участниками стали от мало до велика. Мамы с детьми, бабушки с внуками и с правнуками.

Пироги, представляемые на конкурс были выпечены по семейному оригинальному рецепту, который передается из поколения в поколение. Все конкурсанты делились своими рецептами и угощали всех гостей.

Результаты конкурса "Семейный пирог":

Победитель в номинации «Национальный пирог» - Морозова Г.В. (Семейный разборник)

Победитель в номинации "Самый красивый пирог"- Терентьева В.С. (Рыбный пирог)

Победитель в номинации "Самый оригинальный пирог"- Клячина А.В. (Открытый пирог с рыжиками и пирожки с луком и яйцом)

Победитель в номинации -"Пироги народов мира" - Астраханцева Л.С.(Перепечки с грибами и мясом)

Победитель в номинации "Мамин рецепт"- Морозова А.А. (Курник — русский пирог куполообразной формы с начинкой из курятины)

Победитель в номинации "Бабушкин рецепт"- Морозова М.В.(Капустный пирог)

Все победители награждены дипломами и памятными подарками.

Завершили мероприятие праздничным чаепитием с пирогами!

...Фольклор народный – это вечность.

Пусть дети знают про отцов.

Единство, сказ, добро, сердечность

Традиций праведных веков....

Фотоальбом: https://vk.com/album-208242668_294639602